Gejmerske kafe

Napomena!

Kada završite sa čitanjem teksta, predlažemo da odete na našu Instagram ili Facebook stranicu i učestvujete u poklon akciji (dva poklona delimo). Možda osvojite neku od ludih šolja i isprobate neke od dole navedenih recepata. Akcija traje do ponedeljka 26.04.2020.

Postoje kafe... i postoje kafe!

Svako od nas ima svoje omiljene ali i način na koji priprema svoju prvu jutarnju kafu. Možda vas danas ipak iznenadimo sa par interesantnih ideja za malo drugačije kafe. Ponuda šolja u našim radnjama se stalno menja pa svakako proverite ima li nešto po vašem ukusu.

Star Wars DALGONA COFFEE (za dvoje)

Ovde postoje dve opcije i razlikuju se po boji (bela i plava) a razliku pravi samo jedan sastojak - Čaj plavog graška ili Butterfly pea flower. 

Plavo / Belo Mleko

• 2 šolje mleka 2% masnoće ili više
• 2 kašike Butterfly Pea Flowers (plavo)
• 2 kašike šećera (samo beli)
• 1/2 kašičica cimeta (ili ako baš ne može drugalije - sirup, najbolje Monin)

Dalgona Coffee

• 2 kašike instant kafe
• 2 kašike vrele vode
• 2 kašike kristal šećera

Priprema

U malu šerpicu dodajte mleko i šećer i uključite ringlu. Umutite šećer u mleko. Zatim dodajte cveće leptira graška ako pravite plavu varijantu. Pustite da mleko proključa i promešajte sve zajedno. Ovo će osloboditi boju i ukus sa cveća. Isključite ringlu i umešajte mleveni cimet. Neka ostane u loncu na isključenoj ringli 5 minuta. Procedite plavo mleko u bocu i stavite u frižider da se ohladi.

U posudu za mešanje dodajte beli šećer, instant kafu i vruću vodu. Mutiti brzo ručno oko 5 minuta, ili ručnim mikserom (blenderom) dok ne postane gusto. Kašikom dodajte smesu preko plavog mleka sa ledom ili bez koji ste sipali u čašu ili šolju. Važno je umešati penušavi vrh kafe „Star Wars Dalgona“ u deo mleka, jer taj vrh zapravo nema baš idealan ukus. Međutim, u kombinaciji je nešto apsolutno drugačije i ukusno.

Counter Strike Bulletproof Coffee

Napomena: Varijanta za gejmerke pruža opciju dodavanja kolagena u prahu ukoliko ga piju.

• 2 kašike sveže mlevenih zrna kafe
• 3/4 šolje (6 unci) vode
• 1 kašika neslanog putera
• 1-2 kašičice MCT ulja (ili kokosovo)
• 1/2 kašičice čistog ekstrakta vanile
• 1 kašika kolagena peptida,
• po želji led, za serviranje

Skuvajte kafu pomoću prelivanja toplom vodom, automatske mašine ili francuske prese.  Sveže kuvanu kafu, puter, ulje i ekstrakt vanile sipajte u blender a ako koristite kolagen, dodajte onoliko koliko vam je mera. Mešajte 1 minut ili dok ne postane blago penasto. Prespite preko leda.  

Za razliku od drugih ledenih kafa koje možete da rashladite u frižideru, ova će razviti dva različita sloja masnoće kako se puter stvrdnjava, pa morate poslužiti i popiti odmah!

Animal Crossing spring coffee

•     120 mililitara kafe
•     20 ml likera od jagoda
•     40 mililitara likera od čokolade
•     šlag od vanile za dekoraciju
•     sveže jagode za dekoraciju

Skuvajte kafu, a zatim dodajte liker od čokolade i liker od jagode. Kombinujte sve tečne sastojke u šolji kafe i dobro promešajte. Umutite šlag i ostavite da se malo ohladi u frižideru. Šlagom od vanile dekorišite kafu i ukrasite svežim, prethodno iseckanim, jagodama.

Super Mario spicy coffee

• 4 kašičice mlevene kafe
• Pola kašičice mlevenog bibera (crveni ili crni)
• cimet, karanfilić, muskatni oraščić po ukusu

Pomešajte sve suve sastojke, prelijte sa 0,5 ml vode i kuvajte dok se ne pojavi pena. Sipajte u šolje i uživajte!